劉嘉良的熱門嚴選

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

1979年我參加高考，總分比當年的分數線少了半分，名落孫山。那年我17歲，農村學校五年小學、兩年初中、兩年高中，剛剛達到了如今九年制義務教育的學習年限，再加上當時學校教材配不齊，教師配不全，我們就像貧瘠干旱的黃土地上沒有長好的稀稀拉拉的幼苗，干癟肚子里的知識達到高考的要求確實夠嗆。當時的我，眼巴巴地想上大學。父親看到我心有不甘，就幫我聯系了城里的高中，進入省丹中文科班插班復讀。 記得在一個暑熱的早晨，我從父親的住處宗家巷的小巷里走出來，進入新民西路，一路上兩旁的法國梧桐樹葉幾乎把馬路都遮了起來，頭頂上知了聲陣陣。父親走在前面，我跟在后面，還沒有從高考失利的陰影下走出來，路上父親一句話也沒有說，但是此時無聲勝有聲，我已經在心里告誡自己，從鄉下到城里來讀書，而且是復讀，父親給我的這個機會很難得，我必須珍惜。 父親把我領進省丹中之后，我一門心思撲在學習上，差不多有一學期的時間我幾乎沒有說話，只是眼睛看著，耳朵聽著，生怕錯漏了老師講的任何話。在六十多個人的班級里，我成績一直保持在前幾名。一年后參加高考，成績公布，我達到了本科錄取分數線，在興奮和忐忑中填報了志愿，同樣在興奮和忐忑中等待著錄取消息。 1980年8月初的一天下午，父親下班后回家，急匆匆地對我說，省丹中打電話來了，明天早上上南京，去江蘇飯店。第二天一大早起身，跟著父親乘火車到了南京，之后轉車到江蘇飯店，接待我們的是兩位男同志，看了我本人，問了幾句話，然后笑著拍拍我的肩頭對我說，好了，你們可以回去了！ 后來我才知道，接待我們的兩人是揚州師范學院負責招生的老師。他們之前在我的招生材料中看到了兩張不同的照片，一張稍微胖一點，一張稍微瘦一點，為了了解清楚，向省丹中打了電話，要見我本人核實。我向他們作了解釋，當時我以為，都是我自己的照片，就把兩張不同的照片貼上了。 情況核實清楚，我和父親一身輕松，更讓我們喜出望外的是，這一趟省城之路，讓我們提前知道了我即將被揚州師范學院中文系錄取，用現在時髦的話來說，我已經是一只腳踏進了大學之門。從江蘇飯店出來，父親很開心，跟我說，你想到哪里去玩？我帶你去！去南京長江大橋吧！這樣我平生第一次去看了南京長江大橋。 時間過得很快，沒有多久，我接到了揚州師范學院中文系的錄取通知書，當時班級里考上本科的也只有三人。消息傳出，認識父親的人都向他表示祝賀，那一陣子父親一直很高興。 臨近開學，父親為我準備了皮箱、臉盆等一堆生活用品，1980年9月3日我十八歲生日那一天，帶我到揚州師范學院去報到。我們搭乘丹陽到揚州的長途汽車，先到鎮江江邊長江渡口，然后擺渡到對岸瓜洲，再到揚州汽車站，一路轉車到達瘦西湖邊上的揚州師范學院。 從來沒有見到這么高大氣派的校門，我抬頭看水泥拱門的上方是揚州師范學院六個大字，蒼勁瀟灑，之后才知道這是從毛主席書法字體中選取的毛體。父親和我一前一后，跨進大門，看到父親高大的背影，我的心頭一熱，父親沒有上過一天學，從小就到人家學徒，自己給自己掃盲，文化水平并不高，但他把我送進了大學之門。父親離開時，叮囑我，好好讀書！ 四年大學，我確實按照父親的關照好好讀了。圖書館大廳的十來種報紙每天午后必定瀏覽，文學期刊每期必讀，古今中外的名著一本接著一本的看。大學四年看了不少書，積累了一點基礎，養成了讀書的習慣。 回想當年，我們那個時代，上學教師聽之任之，家長大多不聞不問，完全是自由發展，自生自滅，跟現在教師管頭管腳，家長事無巨細一一過問相比，簡直恍若隔世。我家兄妹五人的學習得到父親的關心最多的是我，父親三次領路，一步步把我領進了大學之門，開啟了我讀書教書寫書一輩子與書為伴的人生。 感謝父親！ >>>更多美文：心情故事

題記：王文成公曰：“此心光明，亦復何言？”。其高山仰止，景行行止，吾輩雖不能至，亦心向往之。因此自勉曰：”致遠宜先靜，知止而后定。誠意親明德，正心樂清平。”朝聞道矣，不亦樂乎？三省吾身，傳不習乎？讀其四句，感其明德，故有此詩： 善惡致良知， 天地立德行。 知行相融合， 日月始成一。 >>>更多美文：格律詩

母親在廚房里做午飯，聽到父親在前院喊她，便想，我正淘米呢，有啥關緊事？ 父親又叫：“你快來，有大事！”啥大事？母親擦了擦手，來到前院。 父親正坐在凳子上看報紙，戴著眼鏡，臉上的表情很奇怪。“快看，這是誰？”他把報紙遞到母親眼前。 咦？這人咋恁眼熟哩？母親湊近一看，笑了起來：“這不是咱閨女嗎？還抱個大彩電哩！” 母親樂呵呵地做飯去了，心里想：“家里的電視機，年前閨女就說換，我不讓換，誰知過了年，閨女就用一副對聯換來一臺大彩電，說是《洛陽晚報》送的，竟有這樣的好事！” 吃飯時，父親倒了一杯酒，硬要母親嘗嘗，說這是前年閨女寫文章獲獎了，《洛陽晚報》獎給她的杜康酒。他去超市看過，這種酒每瓶500多元呢，他一直不舍得喝。母親不嘗，父親就用筷子蘸了一點兒，硬塞到母親嘴里，還樂得直笑。 “《洛陽晚報》還祝咱們健康長壽呢！” 父親泯了一口酒說，“要不是閨女，咱們有這福氣？” 一副對聯，就能換來一臺大彩電？母親覺得這事太不可思議了。她想起閨女經常熬夜，眼角的皺紋密了，白發也多了，不由得又心疼起閨女來。父親則憶起從前教閨女背古詩的情景。 母親收拾完碗筷，又去前院看報紙，卻找不到報紙了，父親也不見了。哼，這老頭子，一定是拿著報紙去人多的地方顯擺去了！ 昨天，二老從老家來看我，母親說起父親的虛榮，父親反駁道：“家里來了客人，你不也總往電視機上扯嗎？你不也把報紙拿出來讓人家看嗎？到底誰虛榮？” >>>更多美文：心情日志